Нужно реализовать такое: чтобы в админке был чекбокс "Прятать цену товара", чтобы она не появлялась ни в карточке товара, ни в категории, ни в супутствующих модулях.
как вариант: в любом выбраном невостребовнном поле, например японский артикул, пишем цифру 1 (можно перевести это поле на флажок) далее в product.tpl проверяем это поле и задаем для блока цены примерно следующий стиль PHP: <?php if ($jan==1) {echo "style=\"display:none\""} ?> предварительно нужно в контроллере сделать вывод $jan, это тоже одна строка, нужно написать по аналогии с переменной $model соответственно всё то же самое нужно сделать для категорий, поиска, сравнения, используемых модулей вывода товара...